わたしたちについて

コンセプト：人生を豊かにする「至福の一杯」との出会いを

「ビールって、苦いだけじゃないの？」
もしあなたがそう思っているなら、ここはあなたのための場所です。

数あるサイトの中から、私たちの「ビール愛」が詰まったこの場所へたどり着いてくださり、心から感謝します。
私たちは、単にお酒を飲むのが好きな夫婦ではありません。

「確かな専門知識と独自の視点で、大人が一生ワクワクしながら楽しめる上質なビール文化」をお届けするために、このメディアを立ち上げました。

このサイトで学べること

運営メンバー紹介：専門性と信頼のバックグラウンド

私たちは、それぞれの専門スキルを活かして、信頼できる一次情報の発信に努めています。

「ポリ子」と「コバ太郎」について

クラフトビールが好きになったきっかけ

私たちは2021年「ポリコブログ」を開設し、英語やライフハック記事を発信してきました。

それが一杯のクラフトビールでそのおいしさに目覚め、いつしかビール記事が中心に。

初めて飲んだクラフトビールはアメリカのブルワリーExhibit ‘A’BrewingのJust a Kitten！

クラフトビールを取り扱っている広島の角打ち屋さんでおすすめされたニューイングランドIPAでした。

ホップの華やかな香りを体験したのも初めてですが、苦くないビールを飲んだのも初めて。

という衝撃は忘れられません。

その後クラフトビールには数えられない種類があることを知り夢中で飲んで勉強すること３年。

国外だけでなく国内にもたくさんのブルワリーがあることを知り毎年夫婦でブルワリーめぐりをすることに。

いつしかビールへの情熱が溢れ出し、ついにビール専門サイトを立ち上げることとなりました。

運営方針とお願い

私たちはクラフトビールの文化を心から愛しています。

だからこそ、当サイトでは「適正飲酒」を強く推奨しています。

お酒は20歳になってから。飲酒運転の禁止や健康への配慮を忘れず、大人のたしなみとしてビールを一生楽しめる社会であってほしいと願っています。

3人の「ホップ団員」たち

「酔いどれホップ団」にはナビゲーターとして個性豊かなホップ団員が登場します。

記事を読むときに「今回はどの団員がおすすめしてるのかな？」と楽しんでいただけると嬉しいです。

正統派のホプ助はクラフトビール入門やふるさと納税、クラフトビールめぐりを担当します。

ザーツ、ソラチエースのような爽やかなホップのイメージ。

ホプ子はクラフトビール初心者さんが楽しくビールを楽しめるヒントを伝えます。

トロピカルな香りのシトラやシムコーホップのイメージ。

すぐに酔っ払うのですぐに目が回ってしまう！

ホプ太はクラフトビール深掘り担当。

ビール愛好家が喜ぶとっておきのクラフトビールをふるさと納税やビールめぐりの旅でご紹介します。

IPAのように刺激的なカスケード、マグナムホップのイメージ。

三者三様のホップ団員と一緒にビールの奥深さを楽しんでくださいね！

あなたも「ホップ団」の一員に

さあ、最高の「乾杯」の準備はいいですか？
ここは、もっと自由に、もっと深く、ビールの世界を旅してみたいあなたのための場所です。

「人生を豊かにする、大人のためのビール時間ガイドブック」を片手に、私たちと一緒に一生モノの一杯を探しにいきましょう。